相信大家对于水饺肯定是非常熟悉的吧，水饺不但非常好吃而且还有很多种做法，我们可以根据自己对于口味的需求制作出不同的水饺，我们可以采用芹菜搭配上香菇来做成水饺的馅，下文我们就给大家介绍一下芹菜香菇水饺的做法，芹菜香菇水饺做法简单，只需要几个步骤就可以实现。
芹菜香菇水饺主料
猪肉500g、芹菜200g、面粉500g
芹菜香菇水饺配料
油、盐、姜葱、十三香、蚝油、鸡精、香菇
芹菜香菇水饺做法
1、猪肉和姜葱一起剁成馅。
2、芹菜、香菇洗净沥干水切碎。
3、将菜和肉，加盐，生抽，十三香，葱末，蚝油，鸡精搅拌均匀。
4、面粉和面面团。
5、切成小剂子。
6、压扁擀成圆形饺子皮。
7、将圆皮中放入馅料，捏紧封口。
8、包好的饺子。
9、锅加水烧开，放入饺子煮开，中间点水三次，熟后捞出。
在上面的文章里面我们介绍了什么是水饺，我们知道水饺有很多种做法，我们可以根据自己对于口味的需求而自制出不同的水饺，上文采用了芹菜搭配上香菇一起做成了一道非常好吃的水饺——芹菜香菇水饺。