花生我们也叫做是落花生，花生不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃花生可以起到非常好的养生功效和保健的作用，所以我们要学会如何利用花生来为我们的健康服务，花生有多种吃饭，我们既可以将花生炒着吃，也可以用花生来煮汤，此外我们还可以利用花生来做成豆浆。
花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“落花生”。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30-80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2-5厘米，宽1-1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
花生浆喝了能明目。花生具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻的功效。
食材
主料 花生100g 黄豆1/3杯
配料 水适量 白糖适量
方法/步骤
花生和黄豆洗净，加适量清水。泡了一夜。
早上把花生和豆再次洗净，沥干。倒入豆浆机中，加水到1200ml水位线处。
盖上盖子，通电，按五谷豆浆。25分钟后就做好了。
把豆渣过滤出来。加适量白糖就可以喝了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是花生，我们知道花生不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃花生可以起到滋补的功效，上文详细介绍了花生豆浆的做法，相信大家都掌握了吧。