柠檬是我们常见到的一种水果，柠檬是水果里面最有药用功效的一种了，所以我们一定要掌握如何利用柠檬来为我们的健康服务，柠檬有清洁肠道的功效，此外柠檬在美容和减肥上面也有着非常好的效果，但是由于柠檬比较酸，一般人都很难直接食用柠檬，所以我们可以采用柠檬搭配上冰糖来泡水喝。
柠檬泡水具有美容、清洁肠道，减肥祛斑美白之功效，每天清晨起床空腹饮上一杯柠檬水有助于清洁肠道。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。所以，食用柠檬能将我们从肌肤老化和色素沉着中轻松地解救出来.
值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此，喝柠檬水也要适量，每天最多一片反复用60°-70°的温水泡开，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
食材食谱热量：1191(大卡)
鲜柠檬 2个
方法/步骤
准备好材料。柠檬表面用盐搓洗干净。
将柠檬切薄片去掉籽。
放在干净的玻璃容器里，两片柠檬上面放几颗冰糖的顺序把柠檬都装在容器里。
然后封密放入冰箱里腌制3天。
在上面的文章里面我们介绍了什么是柠檬，我们知道柠檬不但可以食用而且还可以药用，柠檬有非常高的药用功效，经常吃柠檬可以起到减肥美容等功效，上文详细介绍了柠檬和冰糖泡水的做法。