蜂蜜腌柠檬怎么做

发布时间:2015-02-13 1941人阅读

“蜂蜜柠檬茶”这个饮品对每个人都不陌生,蜂蜜可以润肺止咳、清肠排毒、养颜,柠檬可以美白抵抗黑色素,补充身体所需维生素。其实这种好喝又解渴的饮品制作方法并不难只要知道怎么用蜂蜜腌柠檬其他的都迎刃而解了,那么就让我们来看看蜂蜜腌柠檬怎么做吧。

蜂蜜腌柠檬怎么做:

做法1

用料 ?蜂蜜  柠檬  一个  

蜂蜜腌柠檬的做法 ?

把拧檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)

浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比较健康啦)

再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以

小贴士

一直不知道咖啡厅的柠檬水是怎么弄的,这个蜂蜜柠檬味道挺像,酸酸甜甜的,很好喝

做法2

1)柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。

2)柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3)拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。(早上或者是下午3-4点皮肤缺水时饮用效果最好)

tips:

1)用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。

2)因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。

一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。

3)冲调柠檬蜜的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

看了蜂蜜腌柠檬怎么做以后,你是不是感觉很简单。这么一杯在享受美味的同时还可以吸收其中的营养的饮品怎么能让人不喜欢呢,它既没有调剂奶茶的油腻和不健康的成分,也没有二氧化碳汽水的致癌物质,做法简单又解渴,你还在犹豫什么呢,赶快动手试试吧。