我们的饮食是多样化的,经常去菜市场购买青菜的朋友不难发现菜市场每天都会有各种各样的食材供我们选择，有时经常能看到小海虾的身影，小海虾吃起来很方便，而且他的虾肉也比较新鲜，可能平时我们不知道小海虾的家常做法有哪些？其实要在家里做起来也是比较方便的，下面一起了解一下小海虾的做法。
海虾体长两侧扁，雌性长约18～24厘米，雄者稍短。体躯透明，雌者棕蓝色，雄者稍显黄色;全体被有甲壳。头胸甲较坚硬而宽大，前端中央延伸成长而尖的剑颧，上缘具7～9齿;下缘具3～5齿。剑额下两侧具有柄的眼1对，头部有附肢5对，第1、2对成为两对鞭状触角，其第2对很长。
小海虾的做法
原料：小海虾半斤
调料：料酒、盐、生粉各适量
小海虾的做法
1.小海虾掐去虾头和虾钳，冲洗干净后沥干水分。
2.放入适量料酒，撒入适量盐拌均匀。
3.再放入适量生粉拌匀，让每个小海虾表面都裹上一层薄薄的生粉。
4.锅内放油烧至6成热，下入小海虾炸至酥脆。
在平时生活中有很多上班族或者白领总是长期不规律地进行饮食，有时候可能只是方便面草草了事，其实这样长期发展对我们的身体健康，会造成很多的影响往往会导致很多疾病的发生，小海虾的做法比较简单，而且我们完全可以在家里进行操作，平时我们在休息的时候，可以到市场上购买一些新鲜的小海虾，这样做才营养更丰富味道更鲜美。