豆面大家知道是他生活当中很常见的一种面食可以做成各种各样的面食来使用，而且豆面里面孩子的营养价值非常的高，经常吃到面可以对人的身体有很大的好处接下来的这篇文章是为大家介绍了如何使用都面过丸子制作过程大家来一起了解一下吧！
材料 主料：黄豆面 辅料：玉米面、胡萝卜、粉条、香菜 调料：盐、味精、白糖、香油、醋、胡椒粉、淀粉 烹制方法 1、将胡萝卜擦成丝，加盐腌制，粉条煮熟后切成末，胡萝卜丝中依次加入粉条、玉米面、豆面、香菜末搅拌，搅拌过程中加入适量清水，至完全调匀； 2、锅中加适量油，将制好的面糊挤成丸子下入锅中，炸至色泽金黄捞出； 3、锅中加水，烧开后调入盐、白糖，放入丸子略煮，碗中放入韭菜段、胡椒粉、醋、香油、味精，将煮好的丸子冲入碗中即可。
以上为大家介绍了豆面素丸子的方法 豆面不仅可以制作成各种各样的面食，还可以制成，香脆可口的丸子而且方法非常的简单对于爱吃美食的朋友们和爱吃豆面的朋友们大家快来动手试试看吧