红茶菌主要功效是可以补充营养、清理肠道、消除疲劳等，在吃的时候需要结合自身的肠道情况，选择剂量。
1、补充营养：红茶菌当中有丰富的维生素和微量元素，能够为身体补充营养物质，对身体健康是有一定好处的。
2、清理肠道：在平时适当的吃一些红茶菌也可以达到一定清理肠道效果，可以缓解便秘和排便困难等症状。
3、消除疲劳：在平时如果身体过度疲劳之后，也可以这样子喝一些红茶进行改善，能够辅助消除疲劳。
除了以上比较常见的功效以外，也可以达到一定调节血糖效果。