土豆咖喱鸡块做法

发布时间:2015-03-24 1524人阅读

土豆在日常生活当中大家都会知道也是饭桌上的美味佳肴而且土豆含有的营养价值也非常的高那么今天来为大家介绍一款土豆咖喱鸡块非常适合各位爱吃土豆的朋友们来使用,做法非常简单,大家来一起看一下接下来的这篇文章 

主料:鸡肉150克土豆(黄皮)100克

调料:咖喱5克植物油10克酱油10克盐3克大葱3克姜3克

烹饪方法

1.将鸡肉带骨切成4厘米长宽的方块。

2.土豆去皮洗净,切成滚刀块。

3.把咖喱粉与酱油调好待用。

4.将油锅热好,煸葱、姜后将鸡块倒入,煸炒。

5.将鸡块炒至变成白色,加入佐料及少量水,用文火炖。

6.鸡块炖至快烂时,加入土豆块(此时如水不够,可再加些水续炖,土豆很易煮烂,须留意不能太烂),待快好时放入咖喱粉及其余佐料调匀即成。

怎么样土豆咖喱鸡块的做法是不是非常简单,土豆和鸡块当中富含的营养价值非常的高,而且土豆还有本身自带的淀粉经常吃土豆还有减肥的功效,真是非常不错,一举两得大家快来试试做做看吧!