海鲜大家都爱吃在很多靠海的地方，海鲜是大家少不了的食材 那么许多人心生爱吃可不知道海鲜贝壳具体怎样做才可以体现出海鲜的鲜味 那么接下来的这篇文章是来为大家介绍关于贝类海鲜的吃法都有哪些大家一起来了解一下吧！
值得特别注意的是：贝类是海中寄生物的主要寄主，由于贝类的特殊结构使其体内的寄生物不容易杀死，烹调时一定要高温煮熟、煮透；在寄生虫病高发期与高发地区应尽量不食或少食贝类海鲜常见的贝类海鲜(20张)
1、开始把海鲜用醋泡三到五分钟以保持清洁不带沙土。
2、将海鲜煮沸直至弹开放，之后再煮3到5分钟。薄壳的海鲜也需要煮3分钟直到卷边；
3、继续蒸4到9分钟，之后扔掉那些未弹开的；
4、在190度的温度下，油炸3分钟；
5、在230度的温度下，烘烤10分钟。
以上是为大家介绍了背的还是执法方法呢，非常的简单，而且无论怎样吃都可以吃出海鲜的鲜味。看了以上的方法之后无论是亲朋好友的到来还是朋友的到来，大家都可以做出招待朋友的好美食