有很多人在减肥的时候，都是会选择清淡的饭菜，这样对消除身体脂肪有很大帮助，清淡的饭菜在制作上也比较简单，不过对这些饭菜在吃的时候，也需要先对他们进行了解，这样才会知道该如何制作，清淡饭菜含有的脂肪、热量较少，多吃对身体不会有任何危害的，那这些饭菜都有什么呢?
清淡的饭菜有哪些：
清淡爽口调芹菜
材料：芹菜，胡萝卜，盐适量，香油，香葱，香菜
做法：
1.芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。
2.用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。
3.吃的时候可以再放些香菜或者香葱。
清淡三文鱼
材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖&盐少许
做法：
1、三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。
2、爆香姜蒜(姜丝微焦)，沥去多余的油后放入三文鱼水，撒入糖盐，将之淋于三文鱼上即可。
清淡饮食吃出健康
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。但萝卜是寒凉蔬菜。阴盛偏寒体质、脾胃虚寒不宜食。
以上就是对清淡的饭菜详细介绍，这些饭菜都是不错选择，在制作上也是比较简单，不过在制作清淡饭菜的时候，也是要注意食材的搭配，萝卜和辣椒是不能一起放入的，这样对身体会产生副作用，这点制作萝卜的时候要注意。