简单面食的做法大全

发布时间:2015-04-01 1443人阅读

对面食的制作也有很多不错方法,常见的面食以面条、馒头、面皮为主,这些面食制作都比较简单,而且他们含有的蛋白质、碳水化合物也是比较多,因此对这样面食吃的时候,可以放心进行,那简单面食做法大全中,在对面食制作上也有详细介绍,下面就详细的介绍下哪些是简单面食。

简单面食做法大全:

简单炒面

材料:切面300克,鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯

做法

1、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟;

2、将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去炒,加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒,中途看面的情况加适量水,待炒面变成金黄色后即可出锅。

3、摆盘,依据自己口味放上一些香菜、番茄。

简单面饼

材料:1粒鸡蛋,1平勺糖,2汤勺面粉

做法

1、先把鸡蛋打在一个碗和两汤勺面粉一起搅拌两至三分钟。

2、再加上少量的水,然后再加上一平勺糖,再搅拌。

3、先在锅里倒一点油,油热后倒入步骤(2)的面糊煎,煎熟了、就可以出锅了!出锅的时候味道特别香,最好趁热吃,凉了口感就不香了。

通过对简单面食做法大全中,在对简单面食了解后,在制作面食的时候,可以选择以上的面食进行制作,不过在制作面食的时候,也需要注意面粉的选择,一定要选择高级面粉,这样制作出来的面食才会更加好吃。