关于煮花生米的家常做法

发布时间:2015-04-26 1087人阅读

相信很多朋友在生活中都吃过花生米这种食物吧,一般我们可以将花生米直接用来煮熟食用,也可以将它制作成糖拌花生米。这篇文章主要介绍的是煮花生米,所以大家在生活中可以好好的尝试一下它的制作方法,也是我们食用花生米最直接的方法,不会那么容易上火,大家可以学习一下它的做法。

主料;

花生米200g。

辅料;

大料适量、盐适量、花椒适量、水适量、小尖椒适量、香菜叶适量。

步骤;

1.花生米备用。

2.经过浸泡3个小时的花生米,捞出花生米放入锅中,加入适量盐、适量大料、适量花椒。

3.锅中添入适量的凉水,大火烧开。

4.中火煮15分钟关火。

5.用煮花生的原汤料,浸泡一天,让花生米更入味。

6.捞出装盘,用小尖椒、香菜叶稍点缀一下,食欲倍增。

所有原料我都没定量,可以尝一下料水,料水的味道要比你想要的花生味道浓一点。花生煮前多泡一会就会更软,少泡一会就会有点脆,我泡了四个小时,还是稍微有点脆,可以根据自己口味调整。如果喜欢吃干一点的,煮好以后可以放进烤箱烤一会。

以上主要是我们关于煮花生米的做法大全进行了详细的介绍,这种花生米也不是那么难做的,所以各位朋友平时在家里面可以试着做一做,我们的朋友们可以根据自己的口味做出自己喜欢吃的花生米哦,相信你们的家人也会喜欢上这道煮花生米的。