相信大家对于红豆肯定不会陌生吧，红豆是我们常见的一种食材，红豆不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃红豆可以起到祛湿和提高人体免疫力的功效，此外红豆还有补血和通乳的好处呢，所以红豆深受人们的喜爱，红豆的做法有很多种，我们可以在很多食品中看到红豆的身影，下文我们介绍一下红豆莲子百合糖水的做法。
材料：赤小豆200克、莲子30克、百合20克、白砂糖适量、水适量
做法
1如果用普通锅煮，须先把莲子和红豆提前浸泡3小时，这样才容易煮烂。用压力锅则不必
2莲子内藏有芯的必须先去除才行，否则会有苦味
3将红豆、莲子、百合分别洗净。放入电压力锅内，注入清水600ml，盖上锅盖，按“豆类”键，煮至程序完成。放入砂糖调味即可
营养功效：
红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效，非常适合产妇哺乳期食用。
加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升内脏活力，增强体力。
此款糖水又是用电压力锅做的，用电压力锅的好处就是食材不需要浸泡，即做即吃，省时又方便。
在上面的文章里面我们介绍了什么是红豆，我们知道红豆不但好吃而且还有很好的食疗功效，经常吃红豆可以起到健脾胃和促消化等好处，上文为我们详细介绍了红豆莲子百合糖水的做法。