三鲜焖子的做法有什么

发布时间:2015-05-11 2176人阅读

焖子在生活当中,大家都不陌生,而且帮助消化对于肠胃也有着非常不错的效果,那么接下来是为大家介绍,很多简单的三鲜焖子的做法,不仅仅味道是非常的鲜美,而且无论是给儿童还是各种人群,都是非常不错的效果。

三鲜焖子

用料:水海参25克,虾仁50克,螺片50克,焖子(淀粉焖子)600克,芝麻酱,蒜末,香油,酱油,老抽,一品鲜,蚝油、干面粉,水淀粉,味精,胡椒粉,青豆各适量。

做法:将海参切片,虾仁片开,螺片下开水罩透,备用,焖子该刀成四方丁,加干粉拌匀,下七成热油炸透,沥净油,盛入盘中备用,起锅加底油、烹锅加调料,高汤(75克),开锅后加入罩好的三鲜,找好口,加香油,明油,出锅浇在炸好的焖子上面,放上挑好的芝麻酱即成。

特点:咸鲜、香嫩适口,特别适宜女士食用。

焖子的做法:

1.把一份绿豆淀粉加两份水搅匀倒入锅内。

2.边加热边搅锅开锅后稍停起锅。

3.倒入皿器内晾凉取出切成长8宽4厚2分的片

以上介绍了三鲜焖子的做法,日常生活中,大家可以多吃一些,不仅仅对于肠胃有着很不错的帮着,而且还可以多吃一些,对于自己的肠胃也是有一定的帮助。