百合蜂蜜水的做法

发布时间:2015-05-16 2394人阅读

相信大家对于百合肯定是不会陌生的吧,百合是我们常见的一种花,百合不但有很好的观赏价值而且还能够用来食用,百合含有丰富的营养,经常吃百合不但可以起到很好的养生功效和保健的作用而且百合还有美容养颜等效用呢,所以百合受到了人们的喜爱,百合的吃法有很多种,下文我们介绍一下百合蜂蜜水的做法。

百合是一种药用价值较高的食材,百合能清热解毒、滋阴润肺、止咳化痰等疗效。因为民间也保留了一款快速治咳嗽的偏方——百合蜂蜜水。用百合和蜂蜜同煮,能温肺止咳、补中润燥,对肺燥干咳、虚劳久咳有一定疗效。

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

1.百合一片片剥下,撕去内衣,用清水洗净,稍浸泡一会儿。

2.将百合放入锅中,再加入适量清水煮至熟烂,熄火过一会儿后调入适量蜂蜜即可。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的花,那就是百合了,我们知道百合不但可以食用而且还含有丰富的营养,百合有很多种做法,上文为我们详细介绍了百合蜂蜜水的做法,相信大家都掌握了吧。