​微波炉烤红薯的做法是什么?

发布时间:2015-05-23 2705人阅读

不管是县城里面还是城市里面,都有很多地方看到人们,卖烤红薯的,他们都是用炉子烤,但是怎样用微波炉烤红薯呢?大家可能不知道的,利用微波炉烤红薯的做法还是非常环保而且非常健康的,微波炉现在很受大家的欢迎,那么下面就为大家讲讲微波炉烤红薯的做法,一起来看!

可以将地瓜整个烤,也可以切成片烤。

一: 取个完整的地瓜 ,记住红薯块不要太大,要不然不容易熟 或者不熟 还费电,先将红薯洗干净铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面至于时间 那就要看红薯块大小的问题了,大火的话怎么也得四五分钟。

二:切成片,这样易熟。

不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红 薯 片放在微波炉的转盘上,中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在 微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门。 这样烤出的红薯外皮干干的,里面天天的,像极了外面买的红薯,但是比它干净。

注意:

①、一定要扎几个洞,不然会引起热量无法散发而爆炸

②、时间一般不要太高,几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯

③、用微波炉烤出来的红薯不是很好吃,不很正宗! 不过水煮和用微波炉制作出来的红薯,口感是不一样的。 水煮的红薯很软,是烀出来的感觉, 而微波炉,先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用保鲜袋将红薯装起来,封口,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟),然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道,比你煮出来的红薯好吃的多。(前提,你买的红薯要是红心的,如果红薯买的不好,再怎么烘烤都不会觉得好吃) 用微波炉方便又干净。外面烤红薯的桶,有的都是有致癌物质的。

上面讲述了有关于微波炉烤红薯的做法,微波炉给大家带来了很大的便利条件,人们平时就喜欢利用微波炉来考一些食品吃,尤其是家里面有小孩子的家长们,平常就可以做给自己的孩子。