说到豆浆渣是很多人不陌生的，对它的选择要先对它进行了解，豆浆渣含有丰富的蛋白质，对它吃的时候可以放心进行，它对身体没有任何损害，不过吃豆浆渣的时候，要注意方式方法，选择它都是不能随意进行，那豆浆渣的各种吃法都有什么呢，下面就详细的介绍下，使得有一些认识。
豆浆渣的各种吃法：
豆浆与豆渣素肉松
材料：黄大豆，班兰叶，糖 ，头抽，素G粉
做法
1、黄大豆洗净，用清水浸泡6小时后就可使用了。
2、心情好可将黄豆脱皮除芽，懒惰的话也可偷步，直接煮。
3、依照各品牌豆浆机的说明加入黄豆、清水和班兰叶煮豆浆。
4、将自动煮好的豆浆倒出加入适量的糖调味即可饮用。
5、将滤网中的豆渣用布袋过滤出多余的豆浆水。
6、使用不沾底锅小火倒入豆渣，不停翻炒，边炒边加入适量头抽、糖和素G粉调味。
7、炒至豆渣金黄干燥，呈蓬松状即可出锅，凉透后装入密封罐中即可。
8、也可放入微波炉或烤箱烘干，但中途要重复取出翻拌，直至豆渣金黄干燥，呈蓬松状。
自制豆浆和豆渣饼
材料：豆浆和豆渣饼
做法：
1、将黄豆或青豆等洗净，放入冰箱中用清水浸泡一夜;
2、去掉泡豆子的水不要，冲洗几遍，将黄豆倒入豆浆机中，加入适量的清水;
3、启动豆浆机至豆浆煮好;
4、用滤网将豆浆中的豆渣滤出;
5、在豆渣中加入适量白糖，一点点加入糯米粉，我是调成略稠的面糊状，也可以调得稀一些，摊得薄一些;
6、平底锅放少许油加热，放入心形模具，将豆渣面糊倒入模具中抹平;
7、小火一面煎至金黄后翻面，用牙签在模具内侧划一圈，取下模具，煎另一个;
8、两面煎至金黄至熟即可。
在对豆浆渣的各种吃法认识后，吃豆浆渣的时候，都是可以按照以上方法进行，不过在对豆浆渣吃的时候，需要注意每次要适量吃，这样利于身体营养吸收，而且对以上食物制作，都是不能过多进行的，这点也需要注意的。