最近有妈妈在跟我们反映说给宝宝做检查的时候 发现宝宝有些缺钙,但是孩子太小不想通过药物给孩子补钙,想通过食疗给宝宝补充钙质,但是又苦于不知道如何下手,害怕如果吃的不当会伤害孩子脆弱的肠胃,今天我们就给大家介绍一些给宝宝补钙的食谱,希望能够在不通过药物的情况下帮住宝宝补充钙质,下面就是一些简单医学的小食谱。
1、牛奶蛋 [原料] 鸡蛋1个,牛奶200毫升,白糖适量。 [制作] 把鸡蛋白与蛋黄分开,将蛋白抽打至起泡后待用。锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混全均匀,用文火煮片刻,用小勺将起泡泡的蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黄锅中,稍煮即成。 [用法] 每日分1--2次食用。 [功效] 富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B2等,可促进机体特别是大脑的以育,适宜10个月以上婴儿补钙食用。
2、鲜虾肉泥 [原料] 鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,香油1毫升,精盐适量。 [制作] 将鲜虾肉洗净,剁碎,放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。 [用法] 每日1--2次,每次20克--25克。 [功效] 富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
3.龙须挂面汤 原料:龙须挂面50克,熟猪肝30克,鸡蛋1个,菠菜28克,鸡汤或骨头汤适量,香油、酱油、精盐各少许。 做法:熟猪肝切成细末;菠菜择洗干净后用开水焯一下,沥干水切成细末;龙须面折成短段。锅上火,加入适量水煮沸后放入挂面段、酱油、精盐及鸡汤或骨头汤,待挂面软烂时,将鸡蛋调散后淋入锅内,放入猪肝末、菠菜末,最后滴入香油拌匀即可。 特点:富含钙、磷、锌及多种维生素、蛋白质,可壮骨健脑。适宜6个月以上婴儿补钙时食用。
4、鸡肝糊 [原料] 鸡肝15克,鸡架汤150毫升,酱油、蜂蜜各少许。 [制作] 将鸡肝放入沸水中去掉血水,再煮10分钟,取出剥去外衣,放容器内研碎备用。将鸡架汤放入小锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即成。 [用法] 每日1--2次,每次3克--5克。 [功效] 富含钙、磷、铁、锌及蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种营养素,适合4--12个月婴儿补钙食用。
5、三色肝末 [原料] 猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量。 [制作] 将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用。分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。 [用法] 每日2--3次,每次5克--10克。 [功效] 富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等,适宜7个月以上婴儿补钙时食用。
宝宝正在快速成长的阶段,如果缺钙会对宝宝的骨骼发育影响非常严重,严重的话还会导致其他疾病的产生,一旦发现宝宝缺少钙质及其他维生素,应该首先想到通过饮食调理,希望我们今天的介绍能给妈妈们帮助,也能够给宝宝一个健康的身体。让他们能够茁壮成长。