相信大家肯定都看过和吃过虾仁饺子吧,虾仁饺子不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,虾仁饺子含有丰富的营养,经常吃虾仁饺子可以起到很好的保健功效,所以虾仁饺子受到了大家的喜爱,虾仁饺子的做法其实非常的简单,我们只需要几个步骤就能自制出虾仁饺子来,下文我们介绍一下虾仁饺子的家常做法大全。
1.面粉倒入清水。
2.揉成光滑的面团,饧发半小时以上。
3.猪肉馅剁成肉糜。
4.虾扒皮,去虾线。
5.剁成肉糜。
6.加入白胡椒粉、盐、鸡精、生抽、香油。
7.搅拌均匀。
8.胡萝卜剁碎,挤去水分,放入猪肉馅中。
9.面团揉成光滑的面团。
10.搓成长条。
11.揪小面剂。
12.擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。
13.填馅。
14.包饺子。
15.锅子放水,烧开,放入饺子。
16.煮三个开,至饺子浮起,煮熟。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的饺子,那就是虾仁饺子了,我们知道虾仁饺子不但好看而且还非常好吃,常吃虾仁饺子有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了虾仁饺子的家常做法大全。