现在每个孩子都是家里的宝贝，孩子的健康越来越成为每个家长关注的问题。既然关注孩子的健康，那么可以先从饮食方面入手，孩子正在长身体的时候，每天摄入的营养是非常重要的，所以我们要注重孩子的饮食。下面就为大家介绍一下幼儿早餐的食谱有哪些，怎么样搭配才能够营养十足。下面我们来一起看一下吧。
1. 1-3岁宝宝早餐食谱一：果蔬汁
原料：胡萝卜，西红柿，芹菜
制作方法：
胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
2. 1-3岁宝宝早餐食谱二：水果奶昔
原料：低脂奶粉2～3匙(或鲜奶200ML)，果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法：
让奶粉冲泡后(或者用鲜奶)，与其他原料一起放入捣拌机混合。
3. 1-3岁宝宝早餐食谱三：果仁黑芝麻粥
原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)，冰糖，牛奶200毫升
制作方法：
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示：
黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。
4. 1-3岁宝宝早餐食谱四：瑞士土豆饼
原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等
制作方法：
1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉;
2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱(可不放)，以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
5. 1-3岁宝宝早餐食谱五：蒜香面包
原料：法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末(可用小葱替代)
制作方法：
法式长棍面包斜切成厚片;
1、大蒜去皮、洗净、捣碎;
2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;
3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)
营养提示：
蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
以上就是一些适合幼儿的营养早餐食谱，这些餐谱都是科学的搭配方法，都是适合幼儿的一些食物，容易消化又容易吸收。所以在家里，家长不妨试一下以上的餐谱，而且做起来不是很麻烦，让宝宝有一个既丰富又营养的早餐。