香浓美味的芝士不仅具有一级棒的顺滑口感,更有非常高的营养价值。大家一定想随时随地就能吃到香浓美味的芝心pizza,然而去外面买又贵口感也没有那么好,那么不如在家自己用烤箱做?不知道方法步骤?没关系,小编今天就为大家带来制作美味芝心披萨的做法大全,让大家轻轻松松在家吃到芝心披萨。
主料
面粉300克鸡蛋一个、牛奶120克酵母粉3克、盐2克、辅料
马苏里拉奶酪500克鲜虾300克、培根6条甜椒几个、西红柿3个洋葱2个
番茄酱150克黑胡椒适量、黄油20克蒜几瓣、盐5克
自制芝心披萨的做法步骤
1.芝心披萨的基本原料:马苏里拉奶酪500克、鲜虾300克、培根6条、披萨酱材料:(甜椒几个、西红柿3个、洋葱2个、番茄酱150克、黑胡椒适量、黄油20克、蒜几瓣、盐5克)。
2.热锅融化黄油,炒香蒜末。
3.加入洋葱粒炒香。
4.撒些黑胡椒碎。
5.加入甜椒、西红柿粒、倒入番茄酱,搅拌到沸腾。
6.转文火20分钟,最后加盐调味就可以。
7.芝心披萨的做法(12寸左右):
面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐2克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。
8.250克左右的马苏里拉奶酪切成拇指粗细的芝士块。其余刨成片备用。
9.面团大致整理成圆形,在饼边周围放上芝士块。
10.间隔2厘米左右把饼的外延,向内压下,围住芝士块。撒一层芝士。
11.在饼中间铺满炒好的披萨酱。
12.洒满培根。
13.最后铺满芝士片,把剥好的虾仁铺上,洒上适量的黑胡椒碎。
14.烤箱预热220度,放中间一层,烤20分钟。
小贴士
各家烤箱温度不同,请根据自己烤箱温度,微调下烘烤的时间。
怎么样?学会芝心披萨的做法了吗?只要按照小编给出的步骤,相信大家一定能够做出美味可口的芝心披萨。第一次没做好没关系,只要多加练习,就一定能够有一天让吃到你做的芝心披萨的人大吃一惊。好啦,赶紧去练习吧。