阿胶核桃糕该如何制作呢

如果女性出现了贫血或者是身体虚弱的问题，那么可以采取一些滋补的方法来进行滋补身体，这样才能够避免因为贫血和身体虚弱的问题导致出现危险，可以服用一些阿胶的食物来保证好身体的健康的问题，那么阿胶核桃糕该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

食材

阿胶核桃膏原料：

东阿阿胶125克、黄酒250ML、核桃仁200克、去核红枣200克、枸杞子60克、熟黑芝麻60克、冰糖60克。

所用容器规格：长20cm，宽13cm，高2.8cm。

1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3-5天至阿胶软化(碗要盖上盖子);

2、熟黑芝麻用擀面杖擀碎，红枣去掉枣核;

3、红枣肉、核桃仁和枸杞子切碎一些;

4、泡好的阿胶连黄酒一起倒入砂锅中，小火慢慢加热;

5、一边加热一边搅拌，直至阿胶全部融化;

6、加入冰糖，继续搅拌直至冰糖全部融化;

7、将处理好的核桃仁、黑芝麻、红枣肉、枸杞子一起倒入锅中;

8、彻底搅拌均匀后关火;

9、准备平底容器，事先铺一层保鲜膜;

10、待阿胶核桃膏晾凉，倒入盘中;

11、用保鲜膜盖住，用手压平压实;

12、放置一夜后，整个膏体会变得稍微硬一些，取出切成小块;

13、切好后装入容器中，放入冰箱保存，每天吃2、3小块即可。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果女性出现了身体虚弱和品虚的问题，那么可以采取上述的方法来进行制作阿胶核桃糕，这样能够很好的保证身体对的健康，也适合小孩子进行食用，能够很好的进行补脑，如果还有其他的问题可以咨询我来了解。