对于冬季来说，身体总会有某一部分会是比较寒冷的，医常上称之为寒症，那主要是什么原因呢，其实就是身体的血液循环的不够好而导致了某种身体上缺乏了某种维生素而导致的，下面就请专家给我们介绍几款抵抗寒冷冬季暖身的营养的，红白豆腐被铁被血暖身御寒的小妙招让整个冬季不在寒冷。
北豆腐和血豆腐补营养 适宜人群：减肥和偏食的人
如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点北豆腐烧白菜。
北豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。
制作热乎乎的北豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用;姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀;大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。
以上就是红豆腐抵御寒冷的小妙招，也是暖身的好菜式，由于血豆腐对于贫血型寒症有着很好的恢复脸色差等功效，所以可以加强身体内少铁少血的营养作用，从而达到更加有效的暖身的效果，红白豆腐的做法很简单，所以希望大家都可以有效的运用起来，让每天的生活更加健康起来，吃出新的方法。