现在很多朋友都喜欢吃风干了的东西,其实也不能这么说,这是一种很好的做食物的方法,我知道市面上也有卖,你们有没有想过我们也可以自己做做吗?那么在此小编在这里就想给各位来具体介绍一下关于苹果干的做法,如果喜欢也想了解多一点的朋友我们一起具体的一起来看看是怎么样的吧!
一、香甜苹果干
材料:苹果
做法
1.先用温水泡一会,再用牙刷刷干净表面,如果介意,就去皮吧
2.切薄面浸在淡盐水中防止氧化变黑
3.放在烤盘里,100度60分钟
4.一面烤好后翻面,100度再烤60分钟
二、小零嘴:苹果干
材料:苹果
做法
1.先把苹果核掏掉,我用的就是刨刀,插进去转一圈就把核整个移出来了
2.切片(经验:薄片容易烘干,但是口感没有厚片好)
3.苹果片排在烤盘里,烤箱开200度,一个小时后苹果片拿出来翻面,再烤一个小时
4.这时候基本上就都干得差不多了(嗯,这次我切的片不厚),拿电风扇对着吹几个小时,或者就放着(房间湿度低)都行
三、微波自制苹果干
材料:苹果,盐,柠檬汁可选
做法
1.苹果的清洗与切片:苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净
2.洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片
3.一直切到看见果核,停止切片
4.把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片
5.一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片
6.用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费
7.苹果片的浸泡:万里放入适量凉白开水,放入少量食盐
8.挤入少许柠檬汁,没有可以不放
9.切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑
10.微波炉烤盘烤制苹果干:浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上
小编在这里给各位介绍的关于苹果干的做法就到这里啦!希望你们用得上啦!我们喜欢就自己做做,非常不错啦,你们喜欢我们给各位就是这么介绍的,你们喜欢什么我们我们就给各位介绍什么,那么希望你们能够动手自己做做吧!