很多的人喜欢吃芸豆，芸豆能够很好的保证人体的健康，因此喜欢吃芸豆的人可以来学习一些芸豆的制作的方法来进行学习和制作，这样能够很好的保证芸豆的美味，并且清炒芸豆的制作的方法也是很简单的，那么清炒芸豆该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
藕片炒起来一定要香脆可口。
1.首先把藕洗净刮皮，然后在洗干净。
2.切片，不用洗
3.锅里油烧热，放点葱花，炸着可香。
4.把切好的藕片放入锅里，和葱花一起炒。时间不超过3分钟，保持香脆，时间长了，藕片没脆生的感觉
5.放点盐，最后呢在放一点点的白糖，可以起锅了、
主料：猪里脊150克，芸豆200克，酱油10克，料酒10克，精盐3克，葱米、姜米、蒜米各10克，味精2克，香油10克，花生油或者色拉油25克，鸡汤500克。
特色：肉片嫩香，豆角软面，滋味清鲜。
做法：
1.将芸豆去掉两头和边筋，洗净。里脊洗净切成薄片或者细丝。
2.炒锅放火上，放花生油或者色拉油，烧热，放入葱姜蒜、，加入酱油、料酒、鸡汤，放入里脊丝或者片，中火烧开，撇去浮沫，烧到肉片软烂，再放入豆角，大火烧到豆角软烂时，加精盐、味精炒匀，淋上香油，下肉丝煸炒至熟。加入芸豆煸炒至熟，出锅就好了。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果喜欢吃清炒芸豆的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样能够很好的保证芸豆的美味，并且清炒芸豆能够很好的保证身体的健康，适合老年人和小孩子食用，因此想要吃芸豆的人快来学习制作吧。