不知道大家有没有在家制作烤地瓜呢?我就经常食用家里的烤箱轴座一些烧烤，虽然也有很多失败的时候，但是整体还是不错的。我最喜欢做的就是烤地瓜，地瓜是可以治疗便秘的，含有很多维生素，经常使用可以调理身体，增强免疫力，适合很多人群食用，喜欢吃烤地瓜的朋友，一定不要错过下面介绍的具体做法。
用烤箱烤过饼干、曲奇、千层酥、泡芙、各式蛋糕和百变面包，但最令我感受到有烤箱的好处，就是冬季里，在家就能吃到热乎乎、干净又卫生的烤红薯。
红薯的营养价值非常高，有和血补中、宽肠通便、增强免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止动脉硬化等作用，含有丰富的膳食纤维，是很好的食补材料，它价格便宜很容易买到。烤红薯，又名烤地瓜,还有一个名字叫烤白玉。街边那些类似汽油桶制作的烤红薯还是叫人不太放心买给家中的老人或孩子食用，自己在家烤红薯，非常简单，还很卫生，烤出的红薯外焦里黏，十分香甜可口。
烤红薯
食材：红薯适量。
烤红薯做法
1、将红薯用流水洗干净，沥干水分或用干净的厨房布擦干或晾干。
2、放在烤架上，烤箱预热否都无所谓。
3、烤箱下层烤管下再垫一层油纸，好接住烤出来的红薯汁液。
烤箱温度设置在200℃，时间视红薯大小而定。我烤了1小时，隔20-30分钟换换面就可以啦。出炉前，用手把它捏捏是否软了，至烤熟为止。
烤箱是而我们大部分家庭都有的电器，可以制作很多东西，烤地瓜很容易，大家可以根据上面介绍的具体做法进行制作。靠地方需要注意很多方面，挑选地瓜就是一个需要注意的地方。在选地瓜的时候一定要选择饱满的，但是个头不能太大，不然不容易烤熟，也不要选择白心的地瓜。