蒸面包比较清淡合适老人和小孩子吃，建议多吃蒸的面包自己可以在家里做，干净卫生无污染小孩子吃了比较放心，蒸面包的做法简单，下面就和大家详细的介绍，希望平时有空多吃点清淡的，外面的烤面包添加了防腐剂这对小孩子不是蛮好，所以希望妈妈们把蒸面包的做法收藏下来随时可以做给小孩子吃。
蒸玉米面包
1、将玉米面、豆面、面粉和干酵母粉混合，倒入清水用筷子搅拌成雪花状再用手揉面，揉至面团表面光滑，放在温暖处发酵至2倍大(时间长短随温度高低不等，杂粮较难发酵，可适当延长时间)
2、发酵好的面团放在案板上，再反复揉一会，将揉好的面团分成50克1份，红豆馅分成约35克1份，滚成球状。面团压成圆饼，包入红豆馅，再将收口收紧，团成圆形
3、做好的豆包坯表面盖上湿布，继续发酵20分钟，使生坯涨大。大火烧开蒸锅内的水，转中火蒸约15分钟，关火后焖约3分钟后再开盖就可以了
蒸面包的做法;
1、将面包片切成小块(炸一下或烤干点更好吃)，香蕉切成比面包再小一点的块，葡萄干洗净温水泡5分钟
2、将切好的面包香蕉葡萄干混匀放入摸了油的器皿中稍稍压一下(正好装两小碗)
3.鸡蛋打匀放入牛奶和白糖再搅匀后过筛
4.然后倒入2中，盖上保鲜膜，上屉大火烧开锅中火蒸15分钟即可
如上所述蒸面包的做法很简单吧，一点也不复杂希望大家喜欢。蒸面包可以按照自己喜欢的口味制作外观也可以做成自己喜欢的样子，蒸面包很有营养对老人和小孩都是不错的早餐选择，早餐一杯牛奶或者一碗稀饭配上一个蒸面包，既有营养又能填饱肚子，蒸面包的花样有很多种，可以变换着花样给家里人做。