奇曲饼干的做法有哪些

发布时间:2015-06-28 1938人阅读

奇曲饼干是很多人最爱,这样饼干在吃的时候,对身体帮助比较大,奇曲饼干的热量比较高,饥饿过度的时候,吃上一些,能够快速的改善身体情况,不过在吃饼干的时候,每次都是不能过多进行,过多的吃饼干后,很难消耗它的热量,对奇曲饼干做法如何呢,它的制作也不是很难。

奇曲饼干做法:

材料:黄油120克,奶粉15克,低粉145克,糖粉35克,奶16克,盐0.25克,细砂糖30克,鸡蛋35克

做法

1.将室温软化的黄油在大盆里打发,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解。

2.分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀。

3.面粉和奶粉过筛后,一点点加入,然后切匀,不要画圈搅拌。

4.切匀的面糊装进裱花带中,再挤在烤盘上,每盘的大小要均匀,中间留适当的空间。

5.烤箱180度,大约需要15分钟。最后5分钟,要经常看,这个时间一不小心就容易烤过, 一定要注意哦!

6.烤好后放凉,就可以密封保存。也可以取一些巧克力,隔水融化,然后拿起曲奇在里面蘸一下,然后放凉,让巧克力凝固,就可以了。

在对奇曲饼干做法认识后,制作奇曲饼干的时候,完全可以根据以上制作流程进行,但是对奇曲饼干制作过程中,需要注意它的时间一定要掌握好,饼干制作时间掌握不好,制作出来的饼干也是很难吃的,这点也是要注意的。