汉堡肉饼其实制作方法有很多种,因为我们都知道,要可以自己自行的搭配根据自己的口味去选择,所以说这样的食物,如果能够自己动手去完成的话,相信是比较好的,下面就为大家介绍一下,汉堡肉饼的几种做法,比如说鸡柳汉堡肉饼,爱好吃这道食物的朋友,不妨一起动手吧。
鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量
【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。 3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
看了上面汉堡肉饼的制作介绍之后大家,可以看得出来,其实这些汉堡肉饼,都是比较简单的, 这样我们学会了它的制作方法之后,就不需要担心,每次都要在外面购买的问题了,而而且更加的经济实惠,吃起来也更美味健康。