粘玉米也就是糯玉米，营养价值较高，经常吃可以促进消化、降低血脂、延缓衰老。
粘玉米中富含丰富维生素无量元素甚至纤维等一样物质，吃了之后不仅能够补充身体所需营养，同时还可以促进食物消化，缓解消化不良、食欲不振等症状。且占一米中含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量达到90%以上，能够降低血液中的胆固醇含量，达到降血脂目的。
粘玉米营养价值较高，适量吃对人体有好处，一定要避免多吃。因为粘玉米不好消化，吃过多会增加胃肠负担。