红糖酒酿鸡蛋,是很多人特别喜欢吃的,因为这种做法的口味很好,营养价值也很高,所以很多喜欢吃的朋友,就想全面了解一下红酒酒酿鸡蛋的做法,下面就为很多喜欢吃的朋友详细介绍了做法有哪些?如果你想全面的了解,可以看看下面介绍。
红糖酒酿蛋
酒酿有补血的作用,在月经的前3-4天每天吃点,能缓解女性痛经
材料:鸡蛋一个,酒酿3-4勺,红糖适量,水300克
红糖酒酿鸡蛋
做法:1.鸡蛋打撒
2.锅内放水烧开
3.加入酒酿和红糖,喜欢甜一点的红糖可以加多点
4.煮开后加入蛋花,关火即可
红糖酒酿蛋
材料:蜜红糖一勺,乌鸡蛋一个,红枣8颗,酒酿一份。
做法: 褒锅内放入一半的纯净水,加入红枣同煮到开(开的时间可以长一些,等汤色变红一些,红枣煮烂点,再放入鸡蛋。蛋一定要新鲜,摇一下不要晃晃的,蛋壳粗糙,打下去能形成一个包裹的蛋白为佳!)
(2)蛋白都凝固了就马上加入酒酿煮2分钟就好了,这样蛋不会太老,很香
(3)加入适量红糖同煮一会,撇去上面的浮沫,即可食用,我经常多煮些,晚上就直接在睡前热来喝,早上起来皮肤异常红润呢
酒酿:醪糟也叫甜米酒,原来是四川小吃,用蒸熟的米饭,加入酒药,就是一种酿酒的酵母,经过发酵,一部分淀粉醣化,产生一些酒精,然后加水煮开,杀死酵母。喝时可以加鸡蛋等。味道甜而有酒味,酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。
酒酿不仅可以煮蛋,也可以用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等,丰乳的效果是一样的,不必拘泥于只是鸡蛋。营养师也认同酒酿的丰胸功效。酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环
以上就介绍了红糖酒酿鸡蛋的做法,在全面了解以后,为了自己能在家吃上红酒酒酿鸡蛋,就要对做法全面的了解,只有了解了做法有哪些,才能让自己尽快的通过学习学会做法,才能让自己天天吃上红糖酒酿鸡蛋。