随着生活条件的不断提高,现在很多人都在饮食这方面特别的重视,不但想吃出美味,同时也想吃出健康,所以很多对地胆头老鸭汤特别喜欢的朋友,不但特别的想天天喝,同时也想学会,下面就做了详细的介绍,你可以看看是怎样制作的。
地胆头老鸭汤
1用料
材料用量
老鸭 500克
地胆头 3个
蜜枣 2粒
无花果 4粒
北杏 一小撮
莲藕 有无都可(因我喜欢吃,所以放了两片)
红枣 4粒
姜 1片
盐
2做法
1. 老鸭洗干净斩大块,过开水焯一下,冲净撇去血末
2. 蜜枣、无花果、北杏、红枣洗净备用
3. 地胆头、莲藕洗净备用
4. 将所有用料一起放入陶瓷烫煲,记得放一片姜哦~大火煮开,小火炖90分钟。
5. 熄火,调味。开吃。
地胆头老鸭汤
主材料:老鸭一只
辅材料:地胆头50g,薏米30克,伏苓20克,姜:3-4片
功效:清热解毒,利水祛湿
一道有营养的汤,每一个人都想学会,以上就介绍了地胆头老鸭汤的制作方法,对于很多特别喜欢这道汤的朋友,可以对以上的内容全面的了解一下,看看是怎样制作的,然后学者进行制作,也可以根据自己的口味添加其他的食材,相信只要认真的学习,就能尽快学会。