微波炉蒸鸡蛋几分钟能做好

鸡蛋是我们平时生活中经常能吃到的一种食物，它的营养价值极其丰富含有大量的蛋白质，经常食用还能够对身体有很多好处，能提高人体的免疫力，并且还有很好的补钙功效，但是我们平时吃鸡蛋的吃法也是多种多样的，其中蒸鸡蛋就是很多人都喜欢的一种吃法，但是很多人都觉得蒸鸡蛋做起来非常的困难，其实如果家里有微波炉的朋友可以利用微波炉进行蒸鸡蛋，这样做起来又简单又快捷，但是很多人总是觉得时间不好掌握，下面一起了解一下微波炉蒸鸡蛋几分钟能做好。

微波炉蒸鸡蛋几分钟能做好

鸡蛋糕嫩滑的口感，有没有令你惦记从前的Baby Face呢，一口一口送入口中几乎不用咀嚼就能吞咽，能安静的当个吃货了。周末懒得出街买早餐，那就在冰箱里拿几个鸡蛋做鸡蛋糕吧，鸡蛋敲开之后放入小碗中搅拌之后放入微波炉里就可以蒸了。

建议不要全程高火蒸哦，可以试试大火蒸2分钟，之后转80度中火再蒸1个小时，一般蒸3-4分钟左右就ok了哦。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了，这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃哦。

微波炉鸡蛋糕放多少水

不知道大家伙蒸鸡蛋糕是否很顺利呢，试过蒸鸡蛋糕蒸出蜂窝状的筒子默默举个爪子哦，肚子面壁去！其实把鸡蛋糕蒸老也是很平常的一件事，但如果一直都蒸不好，可能是方法不对哦。水加少了，蒸出来的鸡蛋糕会有一堆堆的蜂窝状，而且颜色灰灰的，看着已经饱了。

一般水和蛋的比例是1:3左右哦，1个鸡蛋的话放入3倍蛋液的水，一般一个大碗装半碗水就足够了哦。不要吝啬水哦，不要看着蛋液还蛮多的，应该不需要太多水，有这种想法的赶紧断了哦。

如果是用一个小碟子蒸鸡蛋糕的话建议加入装满盘子哦，这样最妥当，水加得太少鸡蛋糕一定不会嫩滑呢，而且还会老老的，妈妈又要打我了。

在制作一些蒸煮的食物时间的掌握是非常重要的，只要掌握时间才能使食物做出来更加的美味，上面就是对微波炉蒸鸡蛋几分钟能做好的介绍，在使用微波炉蒸鸡蛋的时候我们一定要控制好时间，时间过久了鸡蛋蒸的老了就特别影响口感，所以我们平时一定要多掌握食物做法，才能让我们饮食变得更加丰富。