在众多的蛋糕种类中，有一种叫做重芝士蛋糕，也许会有许多人会尝试过。但是多数人是不会做的。那么有一天突然会想吃重芝士蛋糕该怎么办呢?又不想跑到蛋糕店去买，这样只能够自己在家做了。那么关于重芝士蛋糕，到底要怎样制作呢?在这里让大家来熟悉一下重芝士蛋糕的做法。
材料：
蛋糕、奶油奶酪250克、细砂糖60克、酸奶100克、鸡蛋2颗、黄油15克
1.奶油奶酪、黄油切成小块室温软化.
2.用打蛋器将奶酪加糖搅拌至无颗粒的浆状.
3.分两次,每次加入一个鸡蛋搅拌均匀.
4.然后加入100克酸奶搅拌均匀.
5.炉箱预热,最底层放烤盘,烤盘内装满水,倒数第二层放上烤网和蛋糕模.165度(水浴法)烤制40分钟
这个是没有饼底的做法，饼底打击喜欢可以用饼干做也可以用蛋糕体来做
通过上述的方法，大家可以多加尝试一下，这样自己在家也能够吃到一份香甜美味的芝士蛋糕。同时也会为自己的家人准备出了一份干净卫生而又美味的好吃的喽。你的家人肯定会赞不绝口的。或许经过一次之后你会麻烦上身了，你的家人会经常要求你做这些的哦!