火锅很多人都喜欢吃，因为可以坐在一起其乐融融的感觉非常温馨，而且羊肉还有益气补血的作用，多吃羊肉也对身体有好处的，大家都知道铜锅涮肉很好吃，但是不会做，现在好了，下面就是铜锅涮羊肉怎么做？
;将料包放在大锅中大火熬制10分钟，一遍水倒掉，用中火2次熬制料包40-60分钟，水的用量要多，约20公升(一个桶装水约19L)。称之为原汤，此汤用不完的可冷冻保存，用完为止，保质期10天。
2;用原汤与上等芝麻酱勾兑稀释，稀释到可涮肉的程度，有必要可以过箩增加观感
3;用原汤与上等酱豆腐勾兑稀释，稀释到可涮肉的程度，有必要可以过箩增加观感
4;韭菜花要过箩稀释增加观感，{它的用途，视做为盐的作用逐步添加控制咸度｝
5;准备，耗油、虾油往芝麻酱中少许添加。
操作;将调好的麻将料与酱豆腐合并5比2或5比1.5之后用酱油调一下颜色增加观感。之后用韭菜花进行咸淡的勾兑
成品即成，之后{制作‘明油’浇在小料表层，起到曾加观感、口感、和香感的作用。明油的配置电话问询
铜锅涮羊肉怎么做？上面给大家介绍的就是铜锅涮肉的做法了，其实最重要的还是汤的做法，这样做出来的汤味美，而且还有很好的补肾的作用，大家喜欢吃的可以自己来制作一下，既干净又有营养哦。