很多人都非常喜欢喝柠檬醋，但是绝大多数人都是买的现成的喝的，自己动手做的是相当少的。其实大家可以去学习一下自制柠檬醋的做法，然后动手去做一做，这样是可以增添不少生活乐趣的。下面文章我们将为大家详细讲述自制柠檬醋的做法。希望通过小编的介绍，大家能够学会如何自制柠檬醋。
自制柠檬醋的介绍：
柠檬汁具有很强的杀菌能力，本身又有一种特殊的香气，因此常常被当作调味品使用。可柠檬切开以后如果一次用不完，剩下的即使放冰箱里时间长了也会变质。我曾经把把一小瓶柠檬汁存在冰箱里，结果只几天就长毛了，心疼死我了，所以自己做一瓶柠檬醋随用随取是一个不错的办法。
自制柠檬醋的食材和调料：
柠檬两个 陈醋半瓶
自制柠檬醋的的家常做法，自制柠檬醋怎么做好吃
一、柠檬洗净擦干，再晾一晾，切成薄片装进玻璃瓶
二、灌满醋，盖紧瓶盖，放进冰箱里
三、一个月后捞出柠檬，为避免浪费，最好用纱布把柠檬片挤干，现在柠檬醋就做好了，拌凉菜时用这个柠檬醋代替普通醋，既杀菌又提味还能美容促进消化……，一举数得呀
家常美食小贴士：
1、正宗的柠檬醋配方里还有冰糖，个人认为吃糖有损健康，所以私自把冰糖去掉了。2、柠檬泡在醋里30天就好，时间长了会变苦。3.做好的柠檬醋能不能在常温下保存我也不知道，反正我是放在冰箱里的。4.胃酸过多的朋友最好别吃柠檬。
自制柠檬醋的做法就先为大家介绍到这了，希望上面文章这么深入的讲解可以帮助大家深入地了解自制柠檬醋的做法，平时没事的时候可以试着去做一下，肯定会成功的。等到做成功了你会发现原来自制柠檬醋也是蛮好做的，没有想象中的那么复杂。