夏天到了，所以很多人都非常喜欢吃雪糕，但是外面卖的雪糕中很有可能会添加大量的香精常吃的话对身体是不好的，尤其是对于免疫力不好的孩子和老人来说，所以你可以自己在家里面学做雪糕，只需要去买一些磨具回来就可以了，下面小编教大家做一种比较常见的绿豆沙雪糕，会做之后你会觉得非常简单。
1.先把绿豆洗干净，大概一小碗的量，然后拿出高压锅，把绿豆倒进去，添水大概没过绿豆0.5厘米的样子，然后上火，等到开锅压阀(高压锅操作要注意安全哦)转中火，等七分钟，然后再闷一会等高压锅自动散气。
2. 趁热将绿豆打成糊状，如果你家没有榨汁机也没关系，绿豆这会已经很烂了，你用铁勺一点点压碎也可以，就是费点事。
3. 找干净的盒子装着冻冰箱里，等这一次的吃完了再拿出来做就好了。把差不多的量装在干净的不锈钢盆里。
4.加辅料，白糖两勺(我加的貌似有点多，平时不爱甜食，觉得两勺有点甜)，蜂蜜两勺，奶粉两勺(用奶粉比牛奶有更浓郁的奶香味哦)，适量的水，关于水的用量要看你最后想做出什么样的效果，如果是冰棍的样子就少一些基料，多放水。如果是雪糕的样子就是现在这个用料少放一点点水，只要能稀释一下这些料就好了。
5.稀释好的效果啦，装盒，专门淘宝来的冰棍模子，比较好用，如果没有呢也可以用一次性纸杯代替，但是要好一点的质量哦，一般的纸杯容易被泡坏，而且冻好以后还不容易取出来。
自己做雪糕的话是比较健康的，而且还能够根据你自己的胃口去方糖，这样做出来的雪糕会很好吃，而且还能对你的身体有好处，经常吃绿豆的话还能够帮助调理身体，尤其是对于夏天来说还能够有降暑的作用，这样就能够预防身体中暑的现象。