经常生吃圆葱好吗

发布时间:2015-07-31 1102人阅读

圆葱是我们餐桌上经常能吃的一种蔬菜,而且近年来,科学家发现,圆葱对于身体的健康特别有益处的,经常吃圆葱,有利于预防癌症,提高免疫力,对于脑血管疾病也有更好的预防作用,下面内容就具体介绍了经常生吃圆葱好吗?你可以尽快的了解一下。

洋葱除不含脂肪外,具备蛋白质、糖、粗纤维及硒、硫胺素、核黄素等多种营养成分。此外,洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的。前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗体内儿茶酚胺等升压物质,并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,所以具有降低血压和预防血栓形成的作用。

洋葱性温味辣,具有散寒、健胃、发汗、去痰之功效。由于维生素C 和胡萝卜素都是抗氧化剂,因此洋葱对致癌的硝酸盐有抑制作用。

洋葱具有较强的杀菌功能,可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。日本一著名医学教授认为,常食洋葱可以长期稳定血压,减低血管脆性,并对人体动脉血管有很好的保护作用。

流行病学专家观察到,经常吃洋葱的人,虽有脂多体胖者,但胆固醇并无过高表现,并且体质强健。

洋葱能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是神志萎顿患者的食疗佳蔬,有提神醒脑、舒缓压力的作用。

了解了以上的全面介绍,你已经对洋葱的生吃的好处有了具体的认识,生吃洋葱,具有散寒健胃的一种作用,有较强的杀菌功能,是其他蔬菜类不能比的,而且他能更好强健身体,预防各种癌症,所以平常生吃洋葱,对于预防疾病,治疗疾病的作用都很大。