鸡米花披萨的制作方法有哪些?

发布时间:2015-08-03 2907人阅读

在我们生活中肯德基和麦当劳随处可见,很多人很喜欢光顾这些地方,相信大家在这些快餐店吃过不少披萨吧?披萨的确很好吃,而且口味也在不断的变化,不知道各位热爱美食的朋友们有没有考虑过自己制作披萨呢?有时间的朋友可以和小编一起来学习一下鸡米花披萨是如何制作的。

用料

披萨饼皮一个,自制

鸡米花一份

菠萝三块

培根两条

洋葱半个

玉米粒若干

甜椒半个

午餐肉四块

台湾香肠三根

披萨酱若干

芝士片2块

马苏里芝士碎半袋

步骤

1.准备鸡米花.先把鸡胸肉一块用黑胡椒,或者奥尔良烤翅料,料酒,大蒜等冷藏腌制一晚,早上拿出蘸吉士粉,玉米淀粉混合的粉,炸至色泽金黄,备用,鸡米花可以在披萨饼皮发酵时准备!保持酥脆

2.所有食材切好备用!

3.把所有材料先用黄油炒熟,没有黄油可以用色拉油!先炒洋葱爆香,接着玉米粒,香菇,然后培根,香肠

4.准备好披萨饼皮,花边造型是用香肠包裹面粉切段!

5.准备好披萨饼皮,花边造型是用香肠包裹面粉切段,空隙处放菠萝,边缘一圈刷全蛋液!现在饼皮上刷一层披萨酱,然后铺一层芝士碎,然后放上先前炒熟的食材!

6.放进烤箱中层,上下火,180度,30分钟,然后铺上芝士片在烤10分钟,若边缘过焦则包上锡纸烘烤

7.成品,披萨的美味在于饼皮,酱料和配菜

小贴士

披萨饼皮一定要自己做,速冻的口感不好,而且不好烤!芝士要多一些会好吃!

看了小编以上对鸡米花披萨做法的描述,相信大家已经知道如何制作鸡米花披萨了。虽然快餐店卖的披萨不但口味多而且很美味,但是小编觉得自己烹饪食物的过程是非常美妙的,而且自己做出来的食物不但干净卫生还让你特别有成就感。