现代人的生活水平极大的提高了，人们能够享受到非常不错的食物，而且现在许多人还养成了饭前饭后吃水果的习惯，认为这样能够促进胃部的活动，利于消化食物，而苹果是人们最喜欢的水果之一，人们对于苹果的味道和功效十分的钟爱，然而许多人都对于苹果饭后吃还是饭前吃抱有疑问，下面就给大家讲解一下吧。
苹果是一种很养生的水果，对人体有很大的益处。不要在饭后马上吃水果，以免影响正常的进食及消化。不要空腹吃苹果，苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担。
1．餐后半小时再食用苹果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，无需通过消化、分解，直接进入小肠就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白质成分的食物如米饭、面食、肉食等，则需要在胃里停留一段时间进行消化。如果餐后马上吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果，所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内三十六七摄氏度高温下，产生发酵反应甚至腐败，可出现胀气、便秘等症状，给消化道带来不良影响。
2．餐前吃水果：减肥需要，影响食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可顺利又无痛苦地防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，满足机体对血氧的紧迫“渴求”，水果内的粗纤维还可让胃部有种饱胀感。另外，餐前进食瓜果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。
从上述的讲解来看，苹果饭后吃还是饭前吃这个问题是没有标准答案的，而是要根据人们的身体条件来决定，因为，每个人的体质是非常的不同的，有些人的肠胃功能较好，适合饭前吃苹果，而有些人肠胃功能弱，不适合。