冷饮吃多了拉肚子的人是属于胃寒，此病常见。饮食不节之人、嗜好吃生冷食物的人、饮食冷热不调的人、三餐不按时而饥饱不均之人、冷热食物混用的人等都可有胃寒现象，从而使得一吃冷饮就拉肚子。生活节奏过快使得精神长期紧张可导致胃寒，进而使得吃冷饮拉肚子。饮食无规律之人脾胃都容易虚弱，于是胃寒不宜吃冷饮。
胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。许多胃病病人不敢吃冷、凉的食物，或天气一变冷，气温下降，胃就痛，腹泻等。
如果是妇女脾胃虚寒，则容易孕后胞门闭塞，脏气内阻，寒饮逆上。症见呕吐清水，倦怠畏寒，喜热饮不能吃冷饮，兼见面色苍白，肢冷倦卧。治宜温胃止呕。胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。
胃寒之人需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病变，最好去医院做胃镜检查。
胃寒之人不可吃冷饮，饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。
另外需注意，胃寒之人饮食酸碱平衡需把握，可饮用温热牛奶。冷饮之类食物酸性较强，容易刺激胃黏膜而导致拉肚子。冷饮制作过程中如果消毒杀菌不严格容易则吃进去后容易导致急性肠炎而引起拉肚子。所以胃寒的人夏天尽量不吃冷饮。如果要吃，则空腹不宜吃，饭后一个小时之后再食用，这样可避免拉肚子以及胃痛。