鸡爪木瓜汤是一种非常好的补品,而且这种菜肴的做法很简单,但是味道却非常的鲜美,而且木瓜具有保护胃部的作用,
甚至是还可以软化血管,对于一些有心脑血管疾病的患者是非常好的一种缓解病情的方法,在这样的夏季还可以抗菌消毒的,甚至是可以美容养颜,对女性朋友是非常好的,所以下面我们一起来学习下鸡爪木瓜汤的做法。
做法一:
食材明细
主料:
辅料: 盐适量
制作步骤
1.花生米洗干净提前泡透(方便煲)。
2.先将鸡爪焯水五分钟后装出。
3.瘦肉洗干净切小块。
4.将木瓜去皮囊和籽,切成小块。
5.将四重食材放入煲中加水,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时。
6.最后放盐调味即可。
做法二:
菜品特色
做法简单,汤鲜味美
材料:
木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只
做法
1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。 2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。
3.大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可.
上文就向我们讲解了两种鸡爪木瓜汤的做法,可以根据自己口味的不同和做法的不同来选择一些不同的方法,但是在制作的时候鸡爪是一定要洗干净的,而且鸡爪还有非常多的骨胶原蛋白。