葱伴侣甜面酱是山东的一道美食的，而且是非常美味的，很多山东人都是非常的喜欢吃这道面食的，而且更加的符合他们的口味的，不是那么的辣，而且还带着一点甜甜的感觉的，再加上里面葱的香味的更加好吃的，所以下面我们就一起来了解一下葱伴侣甜面酱的做法是什么。
制作步骤
1、准备好所有食材。
2、猪肉切小丁。
3、葱伴侣甜面酱、葱伴侣豆瓣酱放入锅中，拌匀备用。
4、锅中放油，烧热后放葱姜末，炸出香味，再放入肉丁炒至发白时，再放入调好的酱炸炒片刻，待开后，淋上花椒油。
5、盛碗内即成炸酱卤汁。
6、长豆角切1CM的小段。
7、黄瓜切丝、胡萝卜切丝。
8、香椿、腌蒜切末。
9、豆芽过水，胡萝卜过水。
10、锅中放油，烧热后放葱姜末，炸出香味，再放入切好的长豆角。
11、炒至熟透，调入欣和六月鲜酱油、盐出锅备用。
12、锅中放清水，水开后下面条，煮熟后捞出盛在凉开水里。
13、食用时，自己将炸酱盛碗内，与面条、菜码拌合而食。
上文就是详细的讲述了葱伴侣甜面酱的做法有哪些的，所以在平常的生活中的时候，自己就可以学着制作的，在做之前要先准备好全部的食材的，而且还要把煮熟以后的面条放到凉开水里面的。