豆沙糯米糕其实就是用豆沙馅和糯米做成的一种糕点，很多人爱吃，但是大多数人却认为它的制作比较的繁杂，所以自然而然，即便有时间的话也不会想着自己动手制作，但实际上豆沙糯米糕的制作也是比较简单的，所以下面就为大家详细来介绍它的步骤。
做了豆沙包子后，还有一些剩余的豆沙，不做点什么总觉得不是个味。看着那些糯米，就想到做糯米糕了，哈哈，很好吃的糯米糕呢。
食材食谱热量：243(大卡)
主料
糯米粉250克
豆沙100g
方法/步骤
1. 糯米粉用温热水调和，(一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。)把它调成糊状。
2. 用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。
3. 熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水，免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。
如果你能够按照上面所介绍的步骤去制作豆沙糯米糕的话，相信一定可以帮助你轻松地完成这道美食，而且这也告诉着我们生活当中，很多的食物其实在你看来复杂，但是如果肯用心去学棋的话，同样可以自己动手完成。