果冻水果沙拉怎么做?

发布时间:2015-08-15 1546人阅读

到了夏天,天气炎热,大家都喜欢吃一些雪糕,果冻之类的降暑零食,以及一些减肥人群特别喜爱的水果沙拉,今天小编就给大家讲一讲该如何将两者完美结合,做出一份果冻水果沙拉,既满足了你的胃,又降温消暑,这么好的方法还不赶紧来学学,为你的家人消暑降温吧。

1.)奇异果洗净削去外皮后,取中间部位切成0.2公分圆薄片,水蜜桃自罐头取出后稍沥干糖液,亦切成0.2公分薄片备用。

2.)锅中加入30公克细砂糖,奇异果薄片表面沾满砂糖后避免重叠排于锅中,以小火加热至砂糖融化,两面煮约5∼10分钟在奇异果尚未变黄之前熄火备用。

3.)将奇异果的糖液稍沥干后排放于模型中,水蜜桃薄片亦整齐排放于另一个模型内。

4.)将果冻粉与细砂糖置于锅中充份拌匀,加入水继续搅拌并置于炉火上加热,至糖完全溶化后即可停止搅拌。

5.)果冻液继续加热至70∼80℃左右时,即可熄火并加入柠檬汁拌匀,捞除表面气泡后,即可将果冻液徐徐倒入模型内,稍冷却后放入冰箱冷藏,约1∼2小时凝结后即可扣出食用。


水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾),大量的水分和纤维质,可促进健康、增强免疫力。

水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。

苹果含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

多吃苹果,可以提高肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。

有了小编这个方法,各位家庭主妇可以轻松为你的家人做出果冻水果沙拉,为他们消暑降温,而且还能满足他们的胃,还有一个小妙招可以使你的家人减减肥,保持身体健康。

切记不要贪吃哦,吃多了也是不好的,会导致腹泻的情况,拉肚对人也是一种不小的折磨哦。