香芋烧仙草是怎么做的?

发布时间:2015-08-15 2361人阅读

许多小伙伴在大街上闻到一种香味就会停止不前,那么是什么美食如此吸引众人呢?香芋在农村也称为红芋,烤红芋以其诱人的香味,甜软的果肉而广为大家喜爱。其实红芋有很多做法,烤红芋只是其中的一种。今天,小编将带领大家了解一下香芋烧香草是怎么做的,其营养价值是什么?

香芋烧仙草做法一

1. 放入1升水煮沸,加1500G(克)糖,再加3000CC烧仙草;

2,将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;

3,即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。


古早仙草甘草

10人份:

材料: 仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙

做法:仙草干洗净,与水和苏打粉一起煮开,改以小火煮约40~50分钟,过滤放凉,料入适量果糖冰凉即可。

原味烧仙草

原材:烧仙草液 1升、水 1.5升、二砂糖 300公克   芶芡材料: 太白粉 30公克、水 0.5升

做法:

1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用。

2.取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧。

3,一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,继续煮到再次烧开。

4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫。

5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水开后熄火。

6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完。

好了,经过小编的介绍,你们是不是也想要一改过去那种在外排队买烤香芋的习惯。马上回家去做好吃又营养的香芋烧仙草。香芋烧仙草味道绝对一流,值得我们每个人尝试一下。制作简单方便,深受大众的喜爱,尤其是小孩子,无不被它的香甜诱惑。不要等待,马上做起来。