芥末章鱼的做法是什么

发布时间:2015-08-16 2440人阅读

芥末章鱼这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们准备好章鱼,然后将章鱼切成一片一片的,放进锅里面翻炒,再加入芥末去除腥味,我们就可以制作出美味的芥末章鱼了。对于芥末章鱼这种食物,我们在生活中食用它可以很好的起到延长人类寿命以及抗衰老的作用,希望你们可以明白。

芥末章鱼,日本料理,选用鲜度极高的生章鱼和清脆爽口的山蛰菜,配以秘制的芥末精华液精心调制而成。气味芳香清爽,汁液粘滑纯粹,风味鲜美独特。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

食材明细

八爪鱼5只、香葱 适量、海鲜酱油 适量、芥末 适量、醋 适量。

制作步骤

1. 将八爪鱼洗净,撕去表层的黑皮。

2. 将八爪鱼头切去,把爪切成一根一根的,太长的爪可以切成两段。

3. 将八爪鱼爪在开水焯一下,捞出。

4. 将香葱切成小段。

5. 将香葱和八爪鱼加入芥末、醋和少量海鲜酱油拌匀,一盘简单的小菜就完成了。

嫩姜洗净,切薄片,放入碗中加精盐抓拌,腌20分钟,洗净沥干,放入另一小碗中,加入白糖,米醋拌匀,制成醋姜;芥末放入小碗中,再加入酱油,调成芥末酱汁既可。

根据文章对于芥末章鱼制作方法的介绍,我们都知道芥末章鱼这种食物的制作方法是比较简便的,所以我们建议大家可以多去尝试一下。我们在生活中制作芥末章鱼的时候要多注意一下芥末章鱼的炒制时间跟芥末的用量。