现在的朋友们因为长期的饮食,作息不规律。每天面对着生活,工作,学习等方面的压力,很容易造成肠胃问题。这个时候就需要慢慢的调理,很高兴很多朋友意识到严重性,主动的改变作息,饮食。今天,我就来跟大家分析一下怎样才能挑选出清淡容易消化的食物改善肠胃。
具有促进消化的食物:
1、大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
2、酸牛奶 酸牛奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对於胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的病人,可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻泻作用,可防止老年人便秘。
3、牛奶 牛奶对胃液的分泌是弱刺激物,具有弱碱性反应,能与胃酸结合,中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激。
4、苹果 苹果既能止泻,又能通便。其中含有鞣酸、有机碱等酸类物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
5、西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被破坏,增加维生素的利用率。
不知道大家通过上面的介绍,对于清淡容易消化的食物有没有掌握一些。肠胃不好的朋友们一定要坚持长期的食用,任何肠胃的疾病,都不是一朝一夕造成的。所以,调养起来也不是一朝一夕完成的,最后,希望大家都能早日恢复健康。