在生活中,我们都是希望我们吃的食物对于我们的身体是有一定好处的,但是常常我们由于选择的饮食不当,造成身体上的一些危害的。为了更好的保护大家的身体健康,我们需要认识一下对于身体好的汤品。桂圆花生红枣汤就是其中的一种。当然我们也是要弄清楚桂圆花生红枣汤的具体功效的。
一、用料
主料:花生300克桂圆100克枣(干)20颗
辅料:水5碗
调料:白砂糖80克
二、桂圆花生红枣汤的做法
1.花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟
2.桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。
健康小常识
兼顾丰胸发育与心理发展的双效汤品。
三、食用须知
1、新疆红枣:富含环磷酸腺苷,可增强肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同时,可补虚益气,养血安神,是女性补血的好食品,富含维生素C,可保肝护肝,抑制癌症,抗过敏等。
2、花生:中医认为,花生性平,味甘;入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗作用。花生油中含有大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
3、可以小火慢炖,也可以隔水炖。新疆红枣选用新疆灰枣比较好,新疆灰枣果肉厚实,适合煲汤。
桂圆花生红枣汤功效大家是否已经了解了呢,有句古话是:一日三颗枣,红颜永不老,红枣就是女人天然的保养品,不但可以有很好的补血功效,还可以安神养气、滋补我们的脾胃,长时间饮用下去,还有很好的驻颜功效,是女性朋友的最佳选择。