对于南方人来说，米饭是一日三餐中不能缺少的主食。而针对美方的做法也有很多，其中最常见的就是盖浇饭。大人们想吃盖浇饭的时候可以到饭店里面去，但是对于小孩子来说，饮食卫生是很重要的，所以小编在这里建议大家可以在家里学习一下该如何制作儿童吃的盖浇饭。
做法一
材料：半只胡萝卜、四分之一个洋葱、适量的肉末、一点点姜末、一点点盐(1岁的宝宝最好别吃太多调味料)、一点点花生油、一点生抽、大米(一个宝宝的份量)。
1、首先将洗净的胡萝卜、洋葱切成粒状、肉末以及煮好软香可口的米饭作备用。
2、然后在加热了的锅里加一点点油，把姜末放进油锅里爆一下，然后把肉末、胡萝卜粒、洋葱粒放进锅里翻炒一下;
3、接着放点盐、生抽再翻炒一会，接着放点水煮，煮至大概15分钟熟后，把它浇盖在软香可口的米饭上面，盖浇饭就成了
做法二
原 料:香菇、胡萝卜、肉陷、米饭、盐、油、老抽、葱。
准备材料：如果是干香菇用水泡发，泡发的水不用倒掉，留着备用，然后把胡萝卜和泡好的香菇雪丁。
1、锅置火上，倒入适量油，待油七八成熟的时候放葱花爆香。
2、放入肉陷，炒至肉变色，放适量老抽。
3、4、加入切好的香菇丁，快炒一分钟后加入胡萝卜丁、接着翻炒几下。
5、把泡香菇的水倒入锅里，翻炒几下，转小火，收汤、加盐、关火。
6、香喷喷的盖浇饭上桌喽。
不知道大家对以上小编提到的儿童盖浇饭的做法是否还满意呢!虽然只有两种做法，但是都是孩子喜欢吃的，能够增强孩子的食欲，而且操作起来也非常简单。如果各位妈妈有时间的话可以在自己空闲的时候尝试的做一下，绝对比外面卖的好吃哦。